Elevage régénératif

Où Franck m’apprend à écouter, et me montre à aimer

En parcours à l’EAV depuis près de 2 mois, je m’invite chez Franck Baechler, éleveur en Sologne. Je l’ai rencontré au cours d’une soirée, où il m’a avoué avec émotion qu’emmener ses vaches à l’abattoir était à chaque fois un crève-cœur. Je sais donc chez qui j’arrive. Du moins, je crois le savoir. Un amoureux […]

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Le poulet plein-air est un délit !

… Apprendre à dire NON! à une gestion de la grippe aviaire totalement inefficace contre les principes du Vivant. Après son passage chez Nicolas Petit, éleveur Charlotte Drapeau, étudiante de l’Ecole d’Agroécologie Voyageuse écrit cet article, complété par Opaline Lysiak, accompagnatrice de l’Ecole, avec les informations récoltées en avril. Que vous soyez éleveur ou simple

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Benjamin, de la ferme de Trévero : « Le collectif se vit dans la zone d’accord de chacun »

Benjamin en compagnie d’une de ses truies « alchimiste de la valorisation des sous-produits » Trevero, c’est « Cultiver et Partager ». Ce slogan transpire littéralement à travers les paroles de Benjamin. La ferme cultive les plantes pour l’alimentation humaine, et réutilise les sous-produits et déchets pour élever des animaux. Passer 15 jours là bas, au début du printemps,

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La ferme en Coton et ses arbres, « catalyseurs de vie »

“Quand tu vois des arbres, c’est chez nous”. Voilà la première phrase qui me rappelle Nicolas Petit et sa ferme. Des lignes d’arbres champêtres sont présentes tous les 24 mètres dans les champs de grandes cultures. Ces arbres permettent de limiter l’érosion du sol et l’écoulement de l’eau, d’abriter la faune sauvage et de casser

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3 questions à Athénaïs, à mi parcours de son parcours voyageur

Athénaïs est passionnée par le Vivant et fraîchement diplômée d’une école d’ingénieur pour la Terre. Durant son parcours avec l’EAV, elle est en partenariat avec Fermes d’Avenir, elle réalise des vidéos dans les fermes où elle se rend. Je lui ai posé 3 questions en février 2022, à mi-parcours de son parcours voyageur. 1 🦋

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Le temps d’une année.

Cette année, au fil des saisons, de l’automne jusqu’à l’été, je pars. Dirigé par une lueur, tantôt sombre pour certain.e.s tantôt claire pour beaucoup, celle de l’agriculture. Ce voyage autour de la France va se faire dans des fermes qui brillent par leur raisonnement écologique, agroécologique. Ce voyage va également me permettre de voguer à

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Un “slow” élevage en Bretagne

La première rencontre de mon parcours a été Sophie Nedellec. Une éleveuse qui a choisi de s’ancrer sur son territoire en choisissant des races locales depuis 2018. Le nom “Ferme du Gabbro” exprime la composition du sous-sol où se situe la ferme. Le gabbro est une roche fondatrice du massif Armoricain, qu’on trouve aussi sur

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