Maraîchage

Guillaume, Grégoire et Antoine, ou la paysannerie heureuse

Dans les tumultes de mon parcours voyageur, en pleine(s) canicule(s) estivale(s), je vais traîner mes bagages dans le Gers, à la Ferme des Mawagits. Grégoire, Antoine et Guillaume ont la réputation d’être des maraîchers bosseurs et expérimentateurs, mais qui savent aussi faire la fête et faire preuve de légèreté. A une demi-heure d’Auch, au milieu […]

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Lucile et Arafat, en communion simple avec leurs jardins

Un lopin de terre derrière la maison, un ancien séchoir à tabac, quelques arbres offrant un refuge lors des journées brûlantes, et une tente-yourte pour dormir (presque à la belle étoile). C’est une simplicité bienvenue qui m’accueille chez Lucile et Arafat, à la Ferme du Bosquet. Au pays girondin des domaines-châteaux et routes du vin,

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REGARDS CROISÉS SUR L’AGRICULTURE SYNTROPIQUE (3/3)

Durant mon année à l’École d’Agroécologie Voyageuse j’ai parcouru une multitude de lieux. Parmi eux, deux pépinières et une ferme en maraîchage biologique m’ont attirées par leur commune passion pour l’agriculture syntropique. Et aussi parce que leurs gardiens et gardiennes sont des personnes singulières, dont la curiosité pour le vivant n’a d’égale que l’éclat de

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REGARDS CROISÉS SUR L’AGRICULTURE SYNTROPIQUE (2/3)

Durant mon année à l’École d’Agroécologie Voyageuse j’ai parcouru une multitude de lieux. Parmi eux, deux pépinières et une ferme en maraîchage biologique m’ont attirées par leur commune passion pour l’agriculture syntropique. Et aussi parce que leurs gardiens et gardiennes sont des personnes singulières, dont la curiosité pour le vivant n’a d’égale que l’éclat de

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REGARDS CROISÉS SUR L’AGRICULTURE SYNTROPIQUE (1/3)

Durant mon année à l’École d’Agroécologie Voyageuse j’ai parcouru une multitude de lieux. Parmi eux, deux pépinières et une ferme en maraîchage biologique m’ont attirées par leur commune passion pour l’agriculture syntropique. Et aussi parce que leurs gardiens et gardiennes sont des personnes singulières, dont la curiosité pour le vivant n’a d’égale que l’éclat de

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2 Etres qui prennent soin de 2 systèmes digestifs

Les micro-organismes du sol, tel notre système digestif par nos bactéries rendent les éléments du sol biodisponibles pour les plantes. Par exemple, les protozoaires rendent 80 % d’azote disponible aux plantes, par ses excréments ! Notre système digestif ne fait pas autre chose en transformant notre nourriture en éléments assimilables par nos cellules. J’aime utiliser cette analogie

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