Les Fermes !

Un “slow” élevage en Bretagne

La première rencontre de mon parcours a été Sophie Nedellec. Une éleveuse qui a choisi de s’ancrer sur son territoire en choisissant des races locales depuis 2018. Le nom “Ferme du Gabbro” exprime la composition du sous-sol où se situe la ferme. Le gabbro est une roche fondatrice du massif Armoricain, qu’on trouve aussi sur …

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A la rencontre de 5 fermes partenaires de l’EAV

Article écrit par Opaline Lysiak  Le réseau de l’Ecole d’Agroécologie Voyageuse compte une trentaine de fermes. Je vous propose d’en découvrir 5. Elles ont faim de transmettre leur expérience et ont aussi besoin de l’aide des jeunes agronomades.  Début août : les maraîcher.e.s ont vu passer la grosse vague de plantations, les éléveur.euse.s ont fait …

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