Plutôt Nourrir

Extrait de « Plutôt Nourrir » le livre poignant de Clément Osé et Noémie Calais. Après avoir fait « Sciences Po Paris », Noémie s’amuse en disant qu’elle fait « Science Porcherie ». Militante et éleveuse de porcs noirs dans le Gers, près de la Ferme des Mawagits où elle cuisine ses produits lors des soirées tapas qui connectent les gens. […]

Plutôt Nourrir Lire la suite »